La douce parenthèse #Bordeaux

Hello ! Aujourd'hui nous allons nous accorder une douce parenthèse dans un charmant lieu découvert lors de mes pérégrinations sur Instagram. Merci à Virginie de nous avoir accueillies si chaleureusement, oui, "nous" car la blondissime Virginie du blog Mimi Loulou et Nous a partagé ce doux moment avec moi. Oui beaucoup de douceur.

Je m'en souviens, c'était un samedi, un samedi bien pourri, pluie, gilet jaunes (oui ça remonte un peu...), pas de tram, passage chez Orange pour ma box internet.... Un samedi où vous rêvez de vous caler dans un canapé avec un bon thé et une gourmandise, un rêve que vous pourrez réaliser en passant la porte du 8 rue Maucoudinat à Bordeaux

La douce parenthèse c'est une tarterie mais aussi un salon de thé, l'adresse idéale pour une halte déjeuner où goûter lors de votre shopping bordelais. Situé dans le Bordeaux historique, c'est un lieu calme loin du centre agité. Je vous invite à vous rendre sur la page facebook de La douce parenthèse

pour connaitre les jours et horaires d'ouverture, vous pouvez également contacter directement Virginie sur Instagram.

La douce parenthèse c'est comme à la maison mais... en mieux, vous le savez, dès que je peux échapper à la corvée de cuisine, je fonce ! Tout est fait maison et tout est fait pour qu'on se sente comme à la maison avec des prises pour ordinateur, du wifi, des jeux pour les enfants....

Je le précise tout de suite car vous savez que c'est important pour moi, on ne se ruine pas à La douce parenthèse, les prix sont tout à fait corrects pour une telle qualité et du fait-maison.

Pour les boissons vous y retrouverez les thés et tisanes de la Maison Bourgeon, les chocolats chauds Valrhona, les cafés de l'Alchimiste mais aussi du frais et du local avec les boissons Meneau (citronnade, jus de fruits, smoothies, sirops).

Le plat est à 8€, vous pourrez choisir une part de tarte ou un bol de soupe en hiver ou... les deux ! C'est ce que j'adore, autant pour le sucré que pour le salé, vous pouvez faire des mélanges, c'est idéal quand on a envie de tout goûter ! Vous pourrez ainsi prendre deux demi-parts de tarte ou une petite soupe et une demi-part de tarte. Selon les jours vous pourrez vous régaler d'une quiche lorraine, d'une tarte patate douce - chèvre ou champignons - thym et d'une soupe de butternut au cumin ou aux épinards

La douceur sucrée est à 4€ que ce soit pour le dessert ou à l'heure du thé. Rebelote vous pouvez choisir 2 demi-gourmandises. Le namandier (amande et fleur d’oranger) et le moelleux au chocolat sont là tous les jours, lors de notre passage il y avait également un crumble poire chocolat, vous pourrez aussi vous laisser tenter par un fromage blanc (nature / miel / confiture)

La formule plat et dessert est à 11€

Le lieu étant kids friendly, un menu enfant est disponible, la même chose que les parents mais en plus petit ou une portion de coquillettes au jambon pour 4€ 

Nous nous sommes rendues dans ce salon pour le goûter, nous n'avons donc dégusté que des mets sucré smais je n'ai aucun doute sur le salé !

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Une publication partagée par La Douce Parenthèse • Bordeaux (@la_douce_parenthese) le 20 Nov. 2019 à 12 :18 PST

J'ai pris le namandier et le crumble poire chocolat accompagné d'un thé rose litchi de la Maison Bourgeon et Virginie le namandier et moelleux chocolat. Tout est délicieux, léger, savoureux. J'ai beaucoup apprécié ces pâtisseries simples mais très réussies. C'est une des choses que j'aime, à La douce parenthèse on n'en fait pas des tonnes, les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Il n'y a pas 40 plats à la carte, et alors ? C'est la même chose pour le thé et ça me va très bien, on ne passe pas 3h à choisir, ils ont été sélectionnés, Virginie (la gérante) les connait tous et nous conseille très bien.

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Une publication partagée par La Douce Parenthèse • Bordeaux (@la_douce_parenthese) le 5 Mars 2020 à 8 :00 PST

Le service est très chaleureux et personnalisé, j'ai bien aimé le petit sablier déposé sur ta table pour ne pas laisser infuser son thé très longtemps. Le lieu a gardé son âme et son joli carrelage. Un autre point appréciable, si vous avez aimé votre thé vous pourrez l'acheter dans l'une des ravissantes petite boite de la Maison Bourgeon mais aussi craquer pour les tasses et théières exposées.

Vous l'aurez compris, j'ai beaucoup aimé et il faut que j'y retourne pour un déjeuner pour goûter le salé.

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